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校园食堂室内设计

   当前的校园食堂作为学生校园生活的一个重要场所,它不再仅仅是教职工与学生就餐的场所,而是发展为集就餐、休闲娱乐等一体化的活动场所。现今很多的食堂现状可以概括为装修简陋、舒适度差、用餐形式单调、人流疏散秩序混乱、无私密性、不卫生等,这也是很多学生不愿待在食堂就餐的原因,这些因素不利于校园食堂建设的可持续发展。国外的高校食堂的食堂室内设计发展来说相对成熟,很多高校已经将自助食堂和书店、会议室等功能都纳入其中,从而在很大程度上提高了空间的利用。

  如何做好校园食堂的室内设计成为我们关注的问题,我认为可以对以下几个方面分析,以其能起到抛砖引玉的作用。

1.功能上遵循人性化设计的原则

  结合校园食堂的特点考虑,人性化主要体现在其功能与布局两个方面。如果对食堂每一层的功能设定不同的话,其能够开展的一些活动也会具有很大的区别。

2.设计要满足交通流线的通达

  校园食堂是大学校园中人流量相对来说较多的地方。因此, 在设计的过程中要注意各个功能区流线的合理安排与布局。比如设计一个中空的流线将整个食堂建筑中所有的功能区有效地连接起来,使得各个功能区域之间能够具有较好的通达性能,让人流在 这一流线的引导下能够准确地分流到食堂中的不同区域,从而在人流高峰期的时候可以有效地缓解人流压力。在设计过程中,设 计师要将流线作为整个设计工作的重点。在校园食堂的整个室内设计的过程中,并不是仅仅考虑功能和流线的合理布局就可以了, 而是要在充分考虑到整个食堂的功能与组织的基础上,借助其他的因素,比如色彩等,从而使得食堂的整体质量不断提高。 

3 .注重食堂室内色彩的布局与选择 

  在人们认知事物的过程中,色彩一直都是人们的一种重要的认知习惯。人们总是先借助视觉来观察和感知整个环境的好坏, 而能够首先闯入人们眼帘的大多都是色彩。在建筑设计中,色彩的好坏将在很大程度上影响建筑整体的美感,而且还会对人们的情绪与工作效率和氛围产生重要影响。因此,在大学校园食堂的室内设计的过程中,要根据各功能区的不同特点来选择食堂的色彩,从而给师生不同的视觉感受。 

4 .注重现代材料的运用 

  在大学食堂的室内设计过程中,要根据食堂的特色选择一些较为清洁干净、方便清洗的材料。当前市场上很多现代材料都可以使得食堂给人以不同的感受,同时也能够有利于渲染一 些氛围进而对人们的心理造成一定的影响。所以,在要塑 造一定的空间和意境的时候,可以在充分考虑食堂需要的前提下, 重视现代材料的应用。

  当前校园的食堂已经不再是功能单一的食堂,而是一个综合的生活场所。因此,在其室内设计的过程中,要坚持人性化的原则,根据各个功能区域的不同特点与需求,对其进行不同风格的设计,从而使得整个食堂的设计不仅美观而且实用,为师生的生活提供更多的服务。 

              


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