法式餐厅光照设计

法式餐厅光照设计

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作者 :
匿名
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公司新闻
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     现在一个餐厅设计的是否合理已经成为了很多餐厅老板所关心的事情,一个餐厅设计的好坏直接影响着客户的食欲和心情,那么我们在对餐厅进行设计的时候应该注意哪些事项呢?
     欧式花园餐厅顾名思义是一家西餐厅,西餐厅在饮食业中属于异域餐饮文化,主要是提供西方经典菜肴为主,西餐厅主要以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,西餐厅总是给人一种亲近自然、高雅别致的感觉。
     西餐厅的风格造型来源于欧洲文化和生活方式,但最直接的来源于欧洲的古典建筑,现代西餐厅不需要完全复制一个欧洲建筑的古典室内,我们需要对古典元素和装饰细部进行筛选、简化和提炼。

     法式餐厅光照设计:餐厅照明设计原则

     餐厅的照明设计既能升华设计,也能破坏设计:可以突出餐厅的特色、氛围。也可暴露餐厅的缺陷。在设计餐厅照明时需要注意到艺术性和功能性的结合,单纯地追求一个层面是不行的。餐厅的照明要求色调柔和、宁静。有足够的亮度,这样不但使家人能够清楚地看到食物,还能与周围的环境、家具、餐具等相匹配。构成一种视觉上的整体美感。

     法式餐厅光照设计:餐厅照明——局部照明为主

餐厅的照明方式以局部照明为主。餐桌正上方的灯是灯光的焦点。它提升了整体装修的美感,进行调光时,还能产生烛光般的效果。不妨选择下罩式、多头型、组合型的灯具;灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致:达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不适合采用朝上照的灯具,因为这与就餐时的视觉不吻合。为方便擦洗,餐厅宜采用玻璃、塑料或金属材质的光洁灯罩,不宜用织、纱类织物灯罩或造型繁杂、有吊坠物的灯罩。

     法式餐厅光照设计:餐厅照明——辅助灯光衬托环境

辅助灯光对衬托餐厅的氛围也很重要。使用辅助灯光有许多手段,如在餐厅家具(柜子等)内设置照明:艺术品、装饰品的局部照明:采用壁灯对墙面材质和色彩进行单独描绘等。使用辅助灯光主要不是为了照明,而是为了以光影效果烘托环境。因此,亮度比餐台上的灯光要低。在突出主要光源的前提下。光影的安排要做到有次序、不紊乱。只有适当降低某些部位的灯光照度,才可能突出想要强调的区域。

     法式餐厅光照设计:餐厅照明——暖色光照

白色的光最容易控制和把握,但是白光是最单纯的,因此很难出效果。不妨采用暖色光照:一来,中国人的黄皮肤在暖色光照下会很美。暖色也让人与人之间的距离更近些;二来。大多数菜品是暖色系。暖色的菜品在暖色光照射下不会偏离本色;三来,各家选用的餐具不同。但共同点都是体现洁净,暖色光照在餐具上能让餐具显得明亮、干净。却又不会让人产生冰冷的感觉。给人带来食欲。
    餐厅设计不仅仅是在硬装上的要求,灯光设计也是及其重要的一部分。希望今天的法式餐厅光照设计可以给你们带来帮助哦!